Tarife Giriş
Kuru Meyveli & Yulaflı Bar tarifi, besleyici yulaf ezmesi, çeşitli kuru meyveler ve protein kaynakları ile hazırlanır. Öncelikle, bütün kuru malzemeler karıştırılır ve ardından sıvı bileşenler eklenerek yoğurulur. Karışım, düz bir tepsiye yayılır ve dilimlenerek güvenli bir şekilde saklanabilir. Bu barlar, hem atıştırmalık hem de enerji kaynağı olarak harika bir seçimdir.
- Posiyon: 12 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 200 gram yulaf ezmesi
- 100 gram kuru kayısı
- 100 gram kuru üzüm
- 50 gram ceviz
- 50 gram fındık
- 100 gram bal
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çimdik tuz
Yapılışı
- Fırını 180 derecede önceden ısıtın.
- Kuru kayısıları küçük parçalar halinde doğrayın.
- Büyük bir karıştırma kabında yulaf ezmesi, doğranmış kuru kayısı, üzüm, ceviz ve fındığı birleştirin.
- Bir başka kapta bal, tarçın ve tuzu karıştırın.
- Sıvı karışımı kuru karışıma ekleyin ve iyice yoğurun.
- Hazırlanan karışımı yağlı kağıt serili bir tepsiye eşit şekilde yayın.
- Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın ve dilimleyerek servis edin.
Püf Noktaları
Barların forma ve kıvama gelmesi için tüm malzemeleri iyice karıştırdığınızdan emin olun. Malzemelerinizi damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Örneğin, farklı kuru meyve ve kabuklu yemişler eklemek, lezzeti zenginleştirebilir. Barları saklamak için hava almayan bir kap kullanmak, tazeliklerini korumalarına yardımcı olur. Ayrıca, barları dilimlemeden önce tamamen soğumalarını beklemek önemlidir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu enerji barlarını bir fincan sıcak çay veya kahve ile birlikte tüketmek harika bir uyum sağlar.