Tarife Giriş
Bu havuçlu ve zencefilli smoothie tarifi, taze havuç, zencefil, muz ve yoğurt gibi doğal malzemeleri bir araya getirerek sağlıklı bir içecek oluşturur. Öncelikle havuçları rendeleyin, zencefili soyun ve dilimleyin. Ardından, tüm malzemeleri bir blenderda karıştırarak pürüzsüz bir kıvama getirin. İçimi kolay, besleyici ve cildinize canlılık katacak olan bu smoothie, günün her saati tüketilebilecek pratik bir tariftir.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Dünya mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 300 gram
- Kalori: 150 kcal
Malzemeler
- 2 adet büyük havuç
- 1 adet taze zencefil parçası (yaklaşık 2 cm)
- 1 adet olgun muz
- 200 ml yoğurt (veya süt)
- 1 yemek kaşığı bal
- 1/2 su bardağı su
- Buz küpleri (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Havuçları iyice yıkayın ve rendeleyin.
- Zencefili soyup ince dilimler halinde kesin.
- Muzu dilimleyin ve bir karıştırıcıya ekleyin.
- Rendelediğiniz havuçları, dilimlenmiş zencefili, yoğurdu, balı ve suyu ekleyin.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak buzluktan buz ekleyerek soğuk servis edebilirsiniz.
Püf Noktaları
Havuç ve zencefilli smoothie yaparken, malzemelerin taze ve doğal olmasına dikkat edin. Taze havuç kullanmak, smoothie'nizin lezzetini artıracaktır. Zencefilin acı tadını dengelemek için muzdan faydalanabilirsiniz. İsterseniz içeceğinize chia tohumu veya keten tohumu ekleyerek besin değerlerini artırabilirsiniz. Smoothie'nizi daha yoğun hale getirmek için yoğurt miktarını arttırabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu smoothie, yanında badem, ceviz veya granola gibi sağlıklı atıştırmalıklarla harika bir uyum sağlar.