Tarife Giriş
Sebzeli wrap tarifi, sağlıklı beslenmek isteyenler için harika bir seçenek sunar. Taze sebzeler, humus ve lavaş ile hazırlanır. Öncelikle sebzeleri doğrayıp humusu hazırlıyoruz. Ardından bu karışımları lavaşın üzerine yerleştirip sarıyoruz. Sonuç olarak, hem pratik hem de sağlıklı bir atıştırmalık elde ediyoruz. Dilediğiniz sos ve baharatlarla zenginleştirerek damak tadınıza uygun hale getirebilirsiniz.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: atıştırmalık
- Mutfak: vegan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 2 adet tam buğday lavaş
- 1 su bardağı taze ıspanak
- 1/2 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1/2 su bardağı doğranmış salatalık
- 1/2 su bardağı doğranmış kırmızı biber
- 1/2 su bardağı humus
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı
- İlk adım olarak, sebzeleri yıkayıp doğrayın.
- Lavaşın üzerine humusu eşit şekilde yayın.
- Üzerine doğranmış sebzeleri yerleştirin.
- İsteğe bağlı olarak tuz ve karabiber ekleyin.
- Lavaşı kenarlarından tutarak sıkıca sarın.
- Dilimleyip servis tabağına alın ve limon suyu ile süsleyin.
Püf Noktaları
Sebzeli wrap yaparken, kullanacağınız sebzeleri mevsimine göre seçmeye dikkat edin; böylece daha taze ve lezzetli bir sonuç elde edersiniz. Ayrıca, wrap'in içine ekleyeceğiniz baharat ve soslarla tarifi zenginleştirebilirsiniz. Bu tarifin sunumunu, dilimlemelerle daha şık hale getirebilir, yanında bir dilim limon ile servis edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Sebzeli wrap'in yanında yoğurtlu soslar, yeşil salata ve fındık ya da ceviz gibi kuruyemişler ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, bir kadeh doğal meyve suyu ya da soğuk çay ile de iyi bir uyum sağlar.